Es gibt im Baumarkt LED-Wannenleuchten mit zwei 120cm Röhren, die schon einiges an Stößen aushalten. Die habe ich bei mir verbaut und bin absolut zufrieden.
Jede einzelne Leuchte zu schalten halte ich für übertrieben. Die Lampen in Gruppen zu schalen macht aus meiner Sicht mehr Sinn.
Ob du die Schalter alle am Eingang setzen willst, oder jeweils in dem Bereich, in dem du das Licht willst/brauchst, musst du für dich entscheiden.
Hast du einen Drehstromanschluss in der Werkstatt, so dass du unterschiedliche Phasen nutzen kannst? Dann würde ich dir den Tipp geben, das Licht an eine Phase zu hängen und die normalen Steckdosen an die beiden anderen. So bleibt die Sicherheit, wenn dir eine Maschine die Sicherung fliegen lässt, du nicht im Dunkeln stehst.
Von einer Verdrahtung in den Schaltern/Steckdosen würde ich in jedem Fall abraten. Zum einen fehlt der Platz, zum anderen ist es in Feuchtraumschaltern nicht erlaubt.
bei den Leitungen, ob nun 3 oder 5 adrig, hängt davon ab, ob du Licht und Steckdosen trennen kannst/willst und wo du deine Schalter setzten willst. Ich würde in jedem Fall von jedem einen Ring kaufen, denn an der einen oder anderen Stelle braucht man die 5 Adern.
Hier kannst du meine Werkstatt (3x3m) mit der verbauten Beleuchtung und der Unterverteilung sehen. Ich habe bisher noch kein Problem mit Schattenwurf oder zu wenig Licht gehabt. Einzig in der Ecke, in der auch der Hausanschlusskasten hängt, wurde später eine kleine 60cm Wannenleuchte nachgerüstet, weil mir dort das Licht fehlte.
https://www.1-2-do.com/projekt/ausba...-bauen/4010881