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KK 83 - Der Frühlings-Kaffeeklatsch

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    Blitzkuchen für den Sonntag Nachmittag Kaffee:

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ID: 3912552

    Schnell zusammen gerührt (man braucht nicht mal ein Rührgerät), und auch schnell gebacken.

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      Zitat von Brutus Beitrag anzeigen
      Hat von euch auch schonmal jemand selber Nudeln gemacht, eventuell auch mit Füllung ?
      Nudeln mach ich schon seit ewig selber - so ich Zeit dafür habe. Vor Kurzem habe ich Nudeln mit Naturkräutern von meiner Wiese gemacht

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        Zitat von kiralein2014 Beitrag anzeigen
        hier das Rezept:


        1 Tasse als Maßstab nehmen

        3 Tassen Mehl (2 Tassen Weizenmehl.1 Tasse Roggenmehl

        1 Päck Trockenhefe

        1,5 Tl Salz

        alles verrühren

        1,5 Tassen heißes Wasser und mit dem Läffel verrühren, nicht kneten.

        3 Stunden abgedeckt stehen lassen.

        Backofen auf 200Grad mit dem Topf vorheizen.

        Teig auf bemehlte Fläsche geben und mit der Spachtel zu einem Laib formen
        nicht kneten.

        Dann aufs Backpapier setzen und in den heißen Topf geben , mit einem spitzen Messer
        oben einritzen, Deckel drauf.

        Nach 30 Min. Backpapier entfernen und weitere 30 Min ohne Deckel backen

        Fertig

        https://youtu.be/ArsS0zlMJbI


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ID: 3911149
        super, danke, das probiere ich mal aus. Werde die Tage mal wieder neuen Sauerteig ansetzen

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          Zitat von froschn Beitrag anzeigen
          Hat einer von euch schon mal diese "Starlink"-Sateliten am Himmel gesehen? Wir haben sie gestern beobachtet, ich kannte sie vorher nicht. Das sah total krass aus, wie die vielen Satelliten hintereinander weg geflogen sind.
          Die habe ich letztes Jahr einige Male zusammen mit Christian beobachtet. Hier heroben ist ja der Himmel sehr klar und wir haben außerhalb vom Ort keinerlei Fremdlicht, da konnte man sie super sehen

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            irgendwie funktioniert die Kuchenpost nicht mehr, es kommt kein Kuchen mehr hier bei mir an

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              Zitat von Janinez Beitrag anzeigen
              irgendwie funktioniert die Kuchenpost nicht mehr, es kommt kein Kuchen mehr hier bei mir an
              Transportbesen kaputt?

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                Zitat von Janinez Beitrag anzeigen
                irgendwie funktioniert die Kuchenpost nicht mehr, es kommt kein Kuchen mehr hier bei mir an
                Janinez, ich habe noch was übrig, habe aber leider keinen Besen. Die Käse - Mandarinen, ist leider weg, aber

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                Von der Erdbeer Sahne,, wären noch ein paar Stückchen übrig.


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                  Eine Frage an @Alle.
                  Wir haben einen Totalausfall bei Kabel, Internet und Telefon. Handy, nur begrenzt.
                  Wer von euch ist noch betroffen?.
                  Seit letztem Donnerstag geht gar nicht mehr.
                  Heute soll endlich jemand vorbei kommen und nachsehen. Bin mal gespannt.

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                    Zitat von JoergC Beitrag anzeigen

                    Transportbesen kaputt?
                    ich glaub, die sind alle eingefroren - momentan 5 Grad - oder abgesoffen

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                      Zitat von Lissy55 Beitrag anzeigen

                      Janinez, ich habe noch was übrig, habe aber leider keinen Besen. Die Käse - Mandarinen, ist leider weg, aber



                      Von der Erdbeer Sahne,, wären noch ein paar Stückchen übrig.

                      ich rede mal mit meinen Besen, aber bei dem seit Monaten miesen Wetter, wollen die einfach nicht raus

                      Kommentar


                        Zitat von Lissy55 Beitrag anzeigen
                        Eine Frage an @Alle.
                        Wir haben einen Totalausfall bei Kabel, Internet und Telefon. Handy, nur begrenzt.
                        Wer von euch ist noch betroffen?.
                        Seit letztem Donnerstag geht gar nicht mehr.
                        Heute soll endlich jemand vorbei kommen und nachsehen. Bin mal gespannt.
                        Bei uns geht alles, gottseidank

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                          Ui, heute ist wieder Flugwetter für hexenbesen!
                          Schön, dass du mal wieder vorbei schaust, Hexlein

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                            Ups... die ersten Bäume verlieren ihre Äste. Bei uns geht´s momentan sehr windig zu

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                              [QUOTE=gschafft;n3913419]


                              Ups... die ersten Bäume verlieren ihre Äste. Bei uns geht´s momentan sehr windig zu


                              ​​​​​​Ganz so schlimm ist es bei uns nicht, aber es regnet und stürmt auch ganz schön.

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                                Das mit dem Internet liegt an unserem Zugang am Haus. Der Monteur war heute da. Nun muss aufgebackert werden und ne neue Leitung gelegt werden. Kann 14 Tage dauern.

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