Ihr Engelein kommet.... Rührteig,Mürbeteig,Zucker-Deko,Zitronenglasur,Schoko-Glasur
1/1
Ideen und Projekte für Kinder
von silkysilk40
29.11.11 00:06
1972 Aufrufe
  • Unter 1 TagMittel
  • Unter 1 TagUnter 1 Tag
  • 55,00 €

Meine 2 Kids, Natalie 14 und Robin 11, wollten "unbedingt" etwas weihnachtliches mit mir backen. Da wir schon einige Mürbeteig-Plätzchen gebacken hatten und noch etwas Teig übrig hatten, entschied sich mein Sohnemann dafür ein Engelsflügel-Plätzchen zu verzieren, Natalie und ich entschieden uns für einen Zitronen-Engelskuchen, da er unserem Naturell entspricht ;-) Nach dem Backen und Abkühlen eines Zitronen-Rührteiges in einer quadratischen Engelform verzierten wir diesen mit Zitronen- und Schokoglasur sowie Zucker-Deko.....


Rührteig, Mürbeteig, Zucker-Deko, Zitronenglasur, Schoko-Glasur
4.3 5 12

Bauanleitung

Benötigtes Material

Stk. Beschreibung Material Maße
Rührteig     
  Zuckerdeko     
  Zuckerschrift rot, gelb und grün     
  Lebensmittelstifte     

Benötigtes Werkzeug

  • Backform
  • Pinsel

1 Wir backen uns einen Engel.....

Wir backen uns einen Engel.....
1/1

Nach 2 Stunden Mürbeteig-Plätzchen-backen entschieden wir uns ausnahmsweise für eine Fertigmischung Zitronenkuchen, die abgebacken fast genau in die 20x20 cm grosse Engel-Kuchenform passte (den Teil, der beim Backen kuppelartig über die Form hinauswuchs, mussten wir abschneiden und vernichten :-) Danach rührte ich aus ca. 50 g Puderzucker, etwas heissem Wasser und etwas Zitronensaft eine Glasur an und erhitzte ebenfalls Schoko-Glasur.

2 Der Engel glänzt....

NEXT
Der Engel glänzt....
4/4
PREV

Als erstes begann ich mit dem Einkleiden des Engels mit Zitronenglasur. Dafür brauchte ich mir nur die Form als Muster hinlegen und die Stellen, die weiss werden sollten, mit dem 1 cm breiten Pinsel anzumalen. Für die Hände, Füsse und das Gesicht mischte ich etwa einen halben TL Glasur mit etwas roter Zuckerschrift für rosa Farbe und malte die entsprechenden Stellen an. Für die Haare färbte ich etwas weisse Glasur mit gelber Zuckerschrift. Nachdem der Engel sein Kleid anhatte, bemalte Natalie die Stellen um den Engel herum mit dem Pinsel mit der Schokoglasur und ich übernahm das Tuning, d. h. ich ging mit dem schmalen Pinsel um alle Ränder herum, damit keine Stelle unglasiert blieb.

3 Tuning für das Kleidchen....

NEXT
Tuning für das Kleidchen....
3/3
PREV

Nach der Glasur bekommen die Kleidabschlüsse an Hals, Ärmel und Saum eine Verzierung mit perlmuttfarbenen Zuckerperlen und die Flügel mit Eiskristall-Deko. Danach bekam das Kleidchen eine grüne Verzierung in Brusthöhe und Natalie malte mit Lebensmitteltiften ein verschmitztes Gesicht. Zum Schluss verzierte sie noch den "Himmel" mit Kakaobutter-Sternchen....

4 .... der Ersatz-Flügel :-)

NEXT
.... der Ersatz-Flügel :-)
1/5
PREV

da mein Sohn unbedingt den Ersatz-Flügel dekorieren wollte, bekam er von unserer Zitronen-Glasur etwas ab. Damit bestrich er den Flügel und entschied sich für einen Rand aus Perlen und die Innenfläche belegte er mit Kakao-Zuckersternen...

5 ... alle Engel auf ein Bild

NEXT
... alle Engel auf ein Bild
1/2
PREV

natürlich wollten meine Kiddies beweisen, dass sie "es" gemacht haben.....

15 Kommentare

zu „Ihr Engelein kommet....“

leckkkkkkker!!!!
2011-11-29 00:34:35

Miaaaaammmmi sieht schön aus und 1000.........0 mal besser als Supermarkt Massenproduktionsware. :) 5000 Daumen dafür - ach ne gibt ja nur 5 - na dann gibts zumindest die ;)
2011-11-29 06:35:00

seeeehr Lecker...... Super gemacht....
2011-11-29 07:49:22

mjam, mjam... von mir auch noch 5 Stück kuchen
2011-11-29 08:56:53

danke euch, zum schluss wurde der engel auch noch verschenkt zum 75.! Also das oh und ah am Geburtstagstisch hat uns natürlich gefallen ;-)))
2011-11-29 14:27:38

LeckerSchmecker.... Selbstgemacht schmeckt doch am besten und sieht auch noch gut aus. 5D von mir.
2011-11-30 03:11:38

Da möchte man doch gleich ein Stück probieren. Sieht lecker aus.
2011-11-30 13:01:44

Prima - selbstbacken ist doch was schönes - habe ich als Kind auch geliebt. Eigentlich heute auch noch. 5 Sterne für Euch 3.

Lieben Gruß

Michael
2011-12-08 16:48:51

Ganz toll habt Ihr das gemacht! Was für ein wunderschöner Weihnachtskuchen, und bestimmt auch richtig lecker!! :-)
2011-12-13 14:08:26

ui - der bleibt aber auch bestimmt bis nach Weihnachten auf den Hüften ;)
2011-12-16 09:32:32

ob der wohl lange hält?
2011-12-17 23:10:50

neeee, der ist doch zum 75. Geburtstag verschenkt worden..... ;-)
2011-12-18 01:28:08

da hätte ich mich auch zur Verfügung gestellt
2011-12-18 08:56:04

möchte auch dafür 5d
2013-04-08 17:22:55

Hier gehts zum Gewinnspiel 'Bohrgeräusch des Monats' auf 1-2-do.com Hier gehts zum Gewinnspiel 'Bohrgeräusch des Monats' auf 1-2-do.com
Werde Mitglied in der großen deutschen Heimwerker-Community!
Jetzt anmelden!